凱發(fā)k8國(guó)際廳登錄汾陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局筑牢校園飲食安全防線校園食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶，責(zé)任重大。在此次培訓(xùn)會(huì)上，汾陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局著重強(qiáng)調(diào)各學(xué)校要真抓實(shí)干，將食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和食品安全主體責(zé)任切實(shí)落到實(shí)處，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，同時(shí)持續(xù)強(qiáng)化學(xué)校食品安全及膳食經(jīng)費(fèi)管理，不斷完善長(zhǎng)效管理機(jī)制，為校園食品安全提供堅(jiān)實(shí)保障。

　　培訓(xùn)內(nèi)容豐富且實(shí)用，涵蓋《山西省校園食品安全管理手冊(cè)》《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。與會(huì)人員聚焦汾陽(yáng)市學(xué)校食堂實(shí)際情況，深入學(xué)習(xí)國(guó)家相關(guān)法規(guī)、學(xué)校食堂日常經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)以及日常監(jiān)督檢查重點(diǎn)環(huán)節(jié)，并就落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、健全“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度記錄展開(kāi)深入交流與學(xué)習(xí)。

　　會(huì)議要求各學(xué)校提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)食品安全教育與日常管理。在開(kāi)學(xué)前，各學(xué)校需積極履職，認(rèn)真開(kāi)展自查自糾，做好食材查驗(yàn)、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、餐飲具清洗消毒等工作，及時(shí)消除食品安全隱患。此外，還要進(jìn)一步明確食堂管理要求，組織從業(yè)人員培訓(xùn)，增強(qiáng)其責(zé)任意識(shí)與風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，全面提升校園食品安全管理水平。

　　此次培訓(xùn)為新學(xué)期校園食品安全工作筑牢了基礎(chǔ)，也體現(xiàn)了汾陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局守護(hù)校園美好“食”光的決心。未來(lái)，汾陽(yáng)市將持續(xù)發(fā)力，確保校園食品安全工作常抓不懈，讓師生吃得放心、K8凱發(fā)app官網(wǎng)登錄吃得安心。（記者 劉小宇）