凱發(fā)K8官網(wǎng)登錄手機版常州市教育局關(guān)于印發(fā)《常州市中小學(xué)校食堂管理崗位職責(zé)清單》的通知為進一步加強和規(guī)范全市中小學(xué)校（含幼兒園）食堂管理，壓實學(xué)校主體責(zé)任，切實維護廣大師生權(quán)益，提高中小學(xué)校食堂管理工作制度化、規(guī)范化和精細化水平，現(xiàn)制定常州市中小學(xué)校食堂管理崗位職責(zé)清單。

　　1.督促黨組織班子成員履行食堂運營管理、食品安全相關(guān)職責(zé)，主持研究食堂管理廉政風(fēng)險防控措施。

　　1.履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé)，全面負責(zé)學(xué)校食堂運營管理、食品安全工作，指導(dǎo)成立學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　2.組織實施校領(lǐng)導(dǎo)陪餐，督促執(zhí)行有關(guān)食品安全、食堂運營和財務(wù)管理等方面的法律法規(guī)及相關(guān)制度。

　　3.督促做好“江蘇省中小學(xué)陽光食堂信息化監(jiān)管服務(wù)平臺”的使用管理，提升食堂運營管理水平，防范廉政風(fēng)險。

　　4.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)學(xué)校食育文化的組織實施，研究食育文化與學(xué)校文化的有機融合，貫徹落實食育教育的育人功能，提升學(xué)校食育文化的內(nèi)涵和品質(zhì)。

　　5.每月至少聽取1次食品安全管理工作情況匯報，對當月食品安全日常管理、風(fēng)險隱患排查治理等情況進行工作總結(jié)，對下個月重點工作作出調(diào)度安排，形成《每月食品安全調(diào)度會議紀要》。

　　1.協(xié)助校（園）長做好食堂運營管理工作，研究制定學(xué)校食堂管理各項制度，凱發(fā)K8官網(wǎng)平臺負責(zé)食品安全、食堂運營和財務(wù)管理等制度的落實。

　　2.組織開展食堂工作人員職業(yè)道德、專業(yè)技能和安全衛(wèi)生等教育培訓(xùn)，定期考核食堂工作人員的業(yè)務(wù)水平。

　　3.負責(zé)學(xué)校食堂食材采購招標工作，牽頭研究制定每周帶量菜譜，完善學(xué)校菜品庫，確保葷素搭配合理、膳食營養(yǎng)均衡。

　　4.負責(zé)學(xué)校膳食委員會工作，定期組織召開食堂管理工作會議，分析研判食堂運營管理情況，落實現(xiàn)場監(jiān)督檢查工作。

　　5.每周至少組織1 次風(fēng)險隱患排查，分析研判食品安全管理情況，研究解決日管控中發(fā)現(xiàn)的問題，形成《每周食品安全排查治理報告》

　　1.具體負責(zé)學(xué)校食堂管理工作，嚴格落實食品安全、食堂運營和財務(wù)管理等方面的法律法規(guī)及相關(guān)制度。

　　3.落實風(fēng)險管控日檢查工作，形成《每日食品安全檢查記錄》，凱發(fā)K8官網(wǎng)平臺對發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患立即采取防范措施。

　　5.負責(zé)學(xué)校食堂財務(wù)管理和倉庫管理工作，定期檢查食堂出入庫臺賬及相關(guān)票據(jù)資料，監(jiān)督倉庫管理員定期盤點。